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焼き卵と納豆の入った焼きポン酢の油揚げ♡
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焼き卵と納豆の入った焼きポン酢の油揚げ♡-レシピのメイン写真

焼き卵と納豆の入った焼きポン酢の油揚げ♡

そうちゃんchu♡
そうちゃんchu♡ @cook_40095686

油揚げのポケットから出てくるのはなんだろう♡と楽しみになります!油揚げをかめば、ポン酢が、じゅわっと広がります!
このレシピの生い立ち
油揚げと納豆は合うと思う!と子どもに言われたので作ってみました。

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焼き卵と納豆の入った焼きポン酢の油揚げ♡

そうちゃんchu♡
そうちゃんchu♡ @cook_40095686

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材料

  • すしあげ 4枚
  • 納豆 1パック
  • たまご 2個
  • きざみ海苔 ひとつかみ(なくても可)
  • ポン酢 適量
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作り方

  1. 1

    たまごにきざみ海苔を入れて溶きほぐし、スクランブルエッグを作って粗熱を取っておきます。

    • 焼き卵と納豆の入った焼きポン酢の油揚げ♡作り方1写真
  2. 2

    すし揚げの一辺を開け、中にポン酢をサァーッと流し込みます。アルミホイルの上にのせ、オーブントースターで両面焼きます。

    • 焼き卵と納豆の入った焼きポン酢の油揚げ♡作り方2写真
  3. 3

    粗熱が取れたたまごと、付属のタレで混ぜた納豆を合わせてよく混ぜます。

    • 焼き卵と納豆の入った焼きポン酢の油揚げ♡作り方3写真
  4. 4

    油揚げの袋の中に3を詰めたら完成です♡

    • 焼き卵と納豆の入った焼きポン酢の油揚げ♡作り方4写真

コツ・ポイント

先にポン酢で味をつけてから焼くと、カリッと食感を味わえ、焼いた香ばしさも出ておいしいです!
油揚げを焼きすぎると破れたりして、中に詰めにくくなるので、焼きすぎ注意してくださいね。

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そうちゃんchu♡
そうちゃんchu♡ @cook_40095686
2016/06/24 23:14に公開
簡単!ヘルシーおいしい♡をモットーにお料理を考えています。
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