給料日前にいかがでしょうか〜。このレシピの生い立ち豚バラ肉の代用で、価格の安い豚コマ肉を使ってみようと思い。
ラップの上に豚コマを広げていく。なるべく隙間ができないように。
豚コマの上に、大葉を並べ、なるべく隙間のない部分にチーズを置く。
巻き簾など使って、巻いていく。
たまご、小麦粉、パン粉の順でつけ、それを数回繰り返す。
4ができたら、油を170度くらいに温めて、揚げていく。
揚がって冷めたら、食べやすい大きさに切り分ける。
揚げる最中チーズがはみ出る事があるので、豚は隙間なく敷き詰めて、衣は大目につける。
コピーしました！
その他のレシピ
アプリでひらく
