舞茸と豚肉の相性ピッタリ( ^ω^ )このレシピの生い立ち舞茸と豚肉が安かったので美味しく食べれないかと思い作りました。
舞茸を食べやすい大きさにさきます。
豚肉に塩とコショウをします。
豚肉で舞茸を巻きます。
フライパンに油を熱し、火が通るまで焼きます。（豚肉の巻き終わり側から焼くと剥がれません）
醤油をまわしかけたら出来上がりです。
お好みでスダチや七味唐辛子、マヨネーズなどで召し上がると美味しいです( ^ω^ )おかずにもおつまみにもなります☆
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