えのきとちりめんで即席一品ご飯におつまみに・・・♪火を通して混ぜるだけ。このレシピの生い立ちえのきとちりめんがあったので。
お湯を適量、沸騰させる。
えのきをさっと茹でざるにあける。お湯をきる。
お湯をきったエノキとちりめん、調味料を鍋に戻し合わせる。
全体になじんだら、出来上がり。
ちぎった梅干しをひとかけのせて、出来上がり♡
醤油の量加減は、好みで加減してくださいね。
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