いかとにらのバター醤油炒め

Name: いかとにらのバター醤油炒め
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: するめいか 1杯; にら 1/2束; バター 10g; ★みりん 大さじ1; ★醤油 小さじ1; 塩こしょう 各少量

いかはとてもやわらかくバター醬油と良くあい食が進み、にらのアクセントが美味しさの秘密♪
このレシピの生い立ち
いかとにらのバター醤油焼きを、簡単に作れるようにしました。

材料

2人分

・するめいかは、輪切りになっているものやお店の方に捌いてもらうと楽に調理する事ができます。
・するめいかは、あまり炒め過ぎると固くなってしまいますので火の通し過ぎに気を付けて下さい。

鈴木美鈴 @misuzu_suzuki

2019/11/25 05:12に公開

料理研究家。【著書・盛るだけつめるだけ毎日かんたん作りおきおかず】ココロとカラダがととのうやさしい料理を。You Tube動画です→https://www.youtube.com/channel/UC_tK8QIYlwZMap7GibOBeiw

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