おからクッキー
とべないアンパンマン @cook_40099388
かみごたえ満点で食物繊維たっぷり(^^)
二歳のうちの娘ももぐもぐ噛んでます。おやつにもどうぞ（≧∇≦）
このレシピの生い立ち
ダイエットのお供に作ったのですが美味しくてとまりません(;^_^A
おからクッキー
かみごたえ満点で食物繊維たっぷり(^^)
二歳のうちの娘ももぐもぐ噛んでます。おやつにもどうぞ（≧∇≦）
このレシピの生い立ち
ダイエットのお供に作ったのですが美味しくてとまりません(;^_^A
作り方
- 1
おからをレンジであたためます。
- 2
熱いおからにバター、砂糖をいれてよくなじませます。
- 3
バターが混ざったら水をいれ、小麦粉を入れてまとまるまでまぜます。
- 4
麺棒で5mm程の厚さにのばし、型をぬき、200℃のオーブンで15~20分やきます。
コツ・ポイント
焼く直前に塩を振るとほのかな塩気がさらにたまりません。小麦粉を80g.おからパウダーを20gにするとさらに食物繊維UP！ただ少し伸ばすときヒビ割れやすくなります。その時は水を少し増やすとしやすいです。
水分の多いおからなら水はいりません。
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