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蒸し生姜を使ったこだわり蜂蜜生姜シロップ
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蒸し生姜を使ったこだわり蜂蜜生姜シロップ-レシピのメイン写真

蒸し生姜を使ったこだわり蜂蜜生姜シロップ

ゆーみんys1210
ゆーみんys1210 @cook_40156474

風邪予防、風邪の時に飲みたいレシピ！
このレシピの生い立ち
蒸し生姜を作る手間はありますが、効果は違うはず！と思い作りました。
(生の生姜より、蒸し生姜の方が効果ありという文献をよく目にするので)

風邪予防、風邪の時に飲みたいレシピ！
このレシピの生い立ち
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蒸し生姜を使ったこだわり蜂蜜生姜シロップ

ゆーみんys1210
ゆーみんys1210 @cook_40156474

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(生の生姜より、蒸し生姜の方が効果ありという文献をよく目にするので)

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材料

  1. 生姜(生の時) 400g
  2. 蜂蜜 200g
  3. レモン　※お好み ひと絞り
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作り方

  1. 1

    生姜を薄くスライスし、オーブンで100度60分焼いて蒸し生姜をつくります。

  2. 2

    冷ました蒸し生姜と蜂蜜を瓶に入れて完成です！蜂蜜しょうが湯で飲む際はティースプーン約一杯が一回の分量です。茶漉しは好み

  3. 3

    レモンひと絞りでスペシャルな味に変わります！

    • 蒸し生姜を使ったこだわり蜂蜜生姜シロップ作り方3写真

コツ・ポイント

生姜と蜂蜜の分量はあまり気にしなくてよいです。
蜂蜜は、個人農家で非加熱のものをおすすめします！

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ゆーみんys1210
ゆーみんys1210 @cook_40156474
2019/11/27 00:59に公開
無農薬の家庭菜園をしています。食べ物だけはけちらず美味しくて体が喜ぶものを！がモットーです(笑)
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