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長芋と小松菜のさっぱり和え
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長芋と小松菜のさっぱり和え-レシピのメイン写真

長芋と小松菜のさっぱり和え

エーコープマーク品
エーコープマーク品 @cook_40221872

フレミズ考案レシピ！海苔がいいアクセントになり食欲をそそる1品！
このレシピの生い立ち
エーコープほめられ酢は、フレッシュミズの皆様と共同開発した1品♪簡単、便利で万能な調味酢です。和洋中、魚・お肉・野菜どんな料理、材料とも相性抜群です。鳥取の竹本様考案レシピです。

フレミズ考案レシピ！海苔がいいアクセントになり食欲をそそる1品！
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長芋と小松菜のさっぱり和え

エーコープマーク品
エーコープマーク品 @cook_40221872

フレミズ考案レシピ！海苔がいいアクセントになり食欲をそそる1品！
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エーコープほめられ酢は、フレッシュミズの皆様と共同開発した1品♪簡単、便利で万能な調味酢です。和洋中、魚・お肉・野菜どんな料理、材料とも相性抜群です。鳥取の竹本様考案レシピです。

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材料

2人分
  1. 長芋 10ｃｍ
  2. 小松菜 2束
  3. 焼き海苔 １～２枚
  4. エーコープほめられ酢 小さじ１～２
  5. しょうゆ 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    長芋は5ｃｍの短冊切りにする。

    • 長芋と小松菜のさっぱり和え作り方1写真
  2. 2

    小松菜はボイルして1ｃｍに切る。

    • 長芋と小松菜のさっぱり和え作り方2写真
  3. 3

    ほめられ酢としょうゆを入れる。

    • 長芋と小松菜のさっぱり和え作り方3写真
  4. 4

    焼き海苔をもみながら入れ、よく混ぜる。

    • 長芋と小松菜のさっぱり和え作り方4写真

コツ・ポイント

焼き海苔を使うことで風味ＵＰ！
小松菜ではなく季節によってオクラ、モロヘイヤ、ほうれん草でも美味しいです！

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エーコープマーク品
エーコープマーク品 @cook_40221872
2018/01/22 00:33に公開
エーコープマーク品はＪＡグループのプライベートブランドです。国産優先使用、安全・安心に配慮した商品を、食品を中心に800規格以上取り揃えています。エーコープマーク品は、お近くのＡコープ店舗や直売所、ＪＡ店舗の他、ネットでもご購入いただけます。会員制宅配ショッピングサイト「ＪＡくらしの宅配便」　はコチラ▶https://jakurashi.zennoh.or.jp/エーコープマーク品のファンコミュニティサイト「Ａむすび」にも遊びに来てくださいね！▶https://a-musubi.net/
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