フライパンを加熱してレタスを炒めます。
その後直ぐにスモークタンを入れて炒めます。

中火にしてレタスがしんなりしてきたら味の素とハイミーを軽くふり完成です。

味の素もハイミーがなくてもスモークタンから塩分が出て来るので十分味がします。

器に盛り付け乾燥パセリをかけて完成です。
お好みでマヨネーズを少しかけたらサラダ感覚でいただけます。