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野菜たっぷりちゃんぽん風♡あんかけご飯
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野菜たっぷりちゃんぽん風♡あんかけご飯-レシピのメイン写真

野菜たっぷりちゃんぽん風♡あんかけご飯

あーこ姐
あーこ姐 @cook_40093226
埼玉県越谷市

野菜たっぷりでWスープあんがご飯と好相性♡
コーン激盛りだから甘くて子供も喜びます★
ランチにもチャチャっと作れる
このレシピの生い立ち
某店の野菜たっぷりちゃんぽんが好きで、ご飯にのせて食べたくて作りました(о´∀`о)
野菜苦手なチビッコも喜んで食べてくれる

野菜たっぷりでWスープあんがご飯と好相性♡
コーン激盛りだから甘くて子供も喜びます★
ランチにもチャチャっと作れる
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某店の野菜たっぷりちゃんぽんが好きで、ご飯にのせて食べたくて作りました(о´∀`о)
野菜苦手なチビッコも喜んで食べてくれる

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野菜たっぷりちゃんぽん風♡あんかけご飯

あーこ姐
あーこ姐 @cook_40093226
埼玉県越谷市

野菜たっぷりでWスープあんがご飯と好相性♡
コーン激盛りだから甘くて子供も喜びます★
ランチにもチャチャっと作れる
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某店の野菜たっぷりちゃんぽんが好きで、ご飯にのせて食べたくて作りました(о´∀`о)
野菜苦手なチビッコも喜んで食べてくれる

野菜たっぷりでWスープあんがご飯と好相性♡
コーン激盛りだから甘くて子供も喜びます★
ランチにもチャチャっと作れる
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某店の野菜たっぷりちゃんぽんが好きで、ご飯にのせて食べたくて作りました(о´∀`о)
野菜苦手なチビッコも喜んで食べてくれる

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材料

2人分
  1. 豚肉 2枚
  2. キャベツ 2枚
  3. 人参 (小)半分
  4. 玉ねぎ 2分の1
  5. コーン缶 1かん
  6. カニカマ 2本
  7. その他余り野菜
  8. ご飯 好きなだけ
  9. 水 300cc
  10. 油 適量
  11. 調味料
  12. 酒 大さじ1
  13. オイスターソース 小さじ1
  14. 創味シャンタン、ウェイパー等 小さじ1
  15. 顆粒和風だし 小さじ1
  16. しょうゆ 小さじ1
  17. 塩 ひとつまみ
  18. 味の素 7シャンシャン
  19. ブラックペッパー 15ガリガリ
  20. 水とき片栗粉 水大さじ1.片栗粉大さじ1
  21. お好みでラー油
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作り方

  1. 1

    材料を用意~
    野菜、肉、カニカマは食べやすい大きさに切る
    この他にも冷蔵庫の余り野菜もどうぞ

    • 野菜たっぷりちゃんぽん風♡あんかけご飯作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油をひいて肉を炒めて~

    • 野菜たっぷりちゃんぽん風♡あんかけご飯作り方2写真
  3. 3

    肉の色が変わったら
    野菜ドーン
    カニカマもドーン

    • 野菜たっぷりちゃんぽん風♡あんかけご飯作り方3写真
  4. 4

    水と調味料を入れて煮てください

    • 野菜たっぷりちゃんぽん風♡あんかけご飯作り方4写真
  5. 5

    グツグツのとこに水とき片栗粉(共に大さじ1)を回し入れて、とろみをつけて~

  6. 6

    あったかご飯にのせて出来上がり♡
    大人はラー油をかけて1辛、2辛ぐらいにすると美味しいよ~(о´∀`о)

    • 野菜たっぷりちゃんぽん風♡あんかけご飯作り方6写真
  7. 7

    28年9月25日
    『ちゃんぽん』人気検索で
    トップ10入り(о´∀`о)
    感謝感激雨霰( ☆∀☆)

  8. 8

    2017年12月29日
    話題入りしました~♪
    作ってくださった皆様ありがとうございます(о´∀`о)

コツ・ポイント

とにかく野菜たっぷりで♡今回はもやしを入れ忘れてしまったけど、もやし入りがおいしいですよ(ノ´∀`*)

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あーこ姐
あーこ姐 @cook_40093226
2016/06/15 04:54に公開
埼玉県越谷市
2016/5月にマイキッチン開設♡酒を飲むために生まれてきたのか?ってぐらいの酒好きです♡なので万年ダイエッター!最近は東洋医学にハマってます。酒はやめられないけど健康オタクです。職業→パブのチーママ好きなもの、趣味→ダイエット、美容、ボディピアス、レゲエ、ヒップホップ、納豆、ご飯、卵、猫、日焼け、相撲、酒全般、煙草、居酒屋巡り2025年春頃から料理で砂糖は使わず九重櫻のみりんを使っています。小麦もなるべくとらないようにしています。ぬか漬け好きの発酵同盟(発酵同盟)No.2副会長よろしくお願いします(о´∀`о)
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