からだぽかぽか温まる生姜と冬野菜のフォー

Name: からだぽかぽか温まる生姜と冬野菜のフォー
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ケンミン 米粉専家 ベトナム風フォー 1袋; 豚バラ肉 20g; 白菜 30g; 大根 30g; 人参 10g; 青ネギ(小口切り) 適量; 水 500cc; うすくちしょうゆ 10g; 砂糖 5g; おろししょうが 2かけ（約20g）※チューブの場合大さじ1～（13g～）

ケンミン食品【公式】 @cook_40190688

冬に美味しい白菜、大根、人参を使って簡単温活♪ベトナム風フォーを使ってひと手間かけることで簡単あったかメニューが完成！
このレシピの生い立ち
【健民ダイニング六本木店小田シェフのおすすめレシピ】そのまま食べても美味しいベトナム風フォーが、ちょっとひと手間加えることで、冬にぴったりのメニューに変身するレシピを考えてみました！簡単なので、是非お試しください♪

からだぽかぽか温まる生姜と冬野菜のフォー

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材料

1人分

ケンミン　米粉専家　ベトナム風フォー 1袋
豚バラ肉 20g
白菜 30g
大根 30g
人参 10g
青ネギ(小口切り) 適量
水 500cc
A
うすくちしょうゆ 10g
砂糖 5g
おろししょうが 2かけ（約20g）※チューブの場合大さじ1～（13g～）

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作り方

1
今回使用するのは、「ケンミン　米粉専家　ベトナム風フォー」です！
2

白菜はざく切り、大根と人参は薄めの短冊に切る。豚バラ肉は一口大に切る。Aを混ぜ合わせておく。
3

鍋に水500ccと野菜を入れて沸騰させたら、フォーを入れて約3分間加熱する。
4

Aと、豚バラ肉を加え、約1分間加熱する。
5
添付のスープを加え、混ぜ合わせたら、器に盛り付け、最後に青ネギをトッピングする。

コツ・ポイント

添付の粉末スープに少し味を加えるだけでできる簡単メニューです！野菜はどんなものでも大丈夫です。しょうがの加減はお好みで調整してくださいね。

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つくれぽ

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ケンミン食品【公式】 @cook_40190688

2019/12/03 00:13に公開

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