簡単でヘルシー☆タンドリーチキン風丼
♡くりゆず♡ @cook_40070216
ささみでボリュームごはん♡
このレシピの生い立ち
タンドリーチキンが食べたいけどダイエット中なので、ささみで作ってカフェっぽい丼にしてみた
簡単でヘルシー☆タンドリーチキン風丼
ささみでボリュームごはん♡
このレシピの生い立ち
タンドリーチキンが食べたいけどダイエット中なので、ささみで作ってカフェっぽい丼にしてみた
アプリでひらく作り方
- 1
ささみの筋を取り、小さめの一口サイズに切ってポリ袋に入れる。◯も全て入れてよく揉み、30分位漬け込む。
- 2
つけている間に水菜を10センチくらいに切って洗い、水切りしておく。
- 3
ピーマンはワタと種を取って、ささみより一回り小さくざく切りする。シメジは石づきを取ってほぐす。
- 4
フライパンにオリーブオイルをいれて、弱火で①を焼く。ささみの表面が白くなったらピーマンとシメジも加えて、中火で火を通す。
- 5
器にごはんを入れ、水菜を淵に乗せ、④を真ん中に乗せて出来上り！
コツ・ポイント
炒める野菜を増やしたり、水菜をレタスに変えたりとアレンジできます。チリペッパーやガラムマサラがなければカレー粉を増やして下さい。薄味なので塩胡椒は調節して下さい。今回は雑穀米にしました♡もちろんもも肉やむね肉でも美味しいと思います！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20152601
