ノンオイルバナナマフィン。with HM
バナナ大好き!でも少しカロリーがお高め……と悩む貴方様へ。HMで作る、簡単バナナマフィンはいかがですか?
このレシピの生い立ち
バナナマフィンが食べたいけれど、バナナって意外とカロリーが……じゃあ、極限まで油分と砂糖をカットしつつ、簡単に作れるレシピだったら良いのでは!?と試行錯誤(大嘘)したレシピです。
ノンオイルバナナマフィン。with HM
バナナ大好き!でも少しカロリーがお高め……と悩む貴方様へ。HMで作る、簡単バナナマフィンはいかがですか?
このレシピの生い立ち
バナナマフィンが食べたいけれど、バナナって意外とカロリーが……じゃあ、極限まで油分と砂糖をカットしつつ、簡単に作れるレシピだったら良いのでは!?と試行錯誤(大嘘)したレシピです。
アプリでひらく作り方
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オーブンを170℃20～25分で余熱します。オーブンによって癖がありますので、焼時間は調整してください。
- 2
バナナ2本をフォークで潰します。多少粗めの方が食感を楽しめるかも♪
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- 3
☆を全て投入!そして混ぜ混ぜ!
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- 4
自分は欲張りなので、ここで角切りにしたバナナ1本を入れます……（笑）
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- 5
カップに分け入れます。大体7～8分目くらいです。
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- 6
オーブンにin!!
- 7
楊枝で刺してみて、ドロッとした生地が付いてこなければ出来上がりです。
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- 8
生地が余ってしまったり、オーブン面倒だ……という方は、フライパンに油を薄ーく薄ーく敷いて……
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- 9
ホットケーキを焼く要領で焼いていきます。
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- 10
……自分は裏返すのがとてつもなく苦手です……
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- 11
両面をこんがーり焼いた、バナナホットケーキも美味しいですよ✲*ﾟ
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- 12
質問を頂きましたので追記させていただきます
砂糖はHMとバナナの甘みで充分かなと思います
遅くなり申し訳ありません┏○"
コツ・ポイント
特にありません。バナナは十分に熟したものをお使いくださいね✲*ﾟ
写真はヨーグルトを添えてあります。一緒に食べると、さっぱりとしていておすすめです。
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