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夏にぴったり!カレーソースポテチ
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夏にぴったり!カレーソースポテチ-レシピのメイン写真

夏にぴったり!カレーソースポテチ

あまなつとり
あまなつとり @cook_40251357

みんな大好きポテトチップスにカレーソースをかけた一品です。パーティーでも楽しめます♪
このレシピの生い立ち
じゃがいものパサパサ感が苦手な主人が作りました。
カレーのじゃがいもをポテトチップスにかえてみたらと思い考えたそうです。
ポテトチップスは自家製でも美味しいです。
ご飯と食べるとドライカレーのようです。
おつまみにも!おかずにも!

みんな大好きポテトチップスにカレーソースをかけた一品です。パーティーでも楽しめます♪
このレシピの生い立ち
じゃがいものパサパサ感が苦手な主人が作りました。
カレーのじゃがいもをポテトチップスにかえてみたらと思い考えたそうです。
ポテトチップスは自家製でも美味しいです。
ご飯と食べるとドライカレーのようです。
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夏にぴったり!カレーソースポテチ

あまなつとり
あまなつとり @cook_40251357

みんな大好きポテトチップスにカレーソースをかけた一品です。パーティーでも楽しめます♪
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じゃがいものパサパサ感が苦手な主人が作りました。
カレーのじゃがいもをポテトチップスにかえてみたらと思い考えたそうです。
ポテトチップスは自家製でも美味しいです。
ご飯と食べるとドライカレーのようです。
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カレーのじゃがいもをポテトチップスにかえてみたらと思い考えたそうです。
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材料

2皿分
  1. 豚ひき肉or合い挽き 100g
  2. たまねぎ 1個
  3. にんにく 3片
  4. しょうが 1片
  5. カレールー 2個
  6. 水 50cc
  7. 塩 少々
  8. こしょう 少々
  9. バターorマーガリン 大さじ1
  10. ポテトチップス 2袋(60g×2)
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ、にんにく、しょうがをみじん切りにする。
    カレールーは細かくする。

    • 夏にぴったり!カレーソースポテチ作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油とバターorマーガリンをひきにんにく、しょうがを入れ香りがでたら玉ねぎを入れて炒める。

    • 夏にぴったり!カレーソースポテチ作り方2写真
  3. 3

    ↑ ↑ ↑
    炒めたらお皿においておく。

  4. 4

    そのままのフライパンでひき肉を炒め塩、こしょうをし③と細かくしたカレールー、水を入れ炒める。(好みの固さで)

    • 夏にぴったり!カレーソースポテチ作り方4写真
  5. 5

    ポテトチップスをお皿にひき④をかけて出来上がり

    • 夏にぴったり!カレーソースポテチ作り方5写真

コツ・ポイント

カレーソースは食べる直前にかけて下さい。

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あまなつとり
あまなつとり @cook_40251357
2016/06/23 09:19に公開
家にある材料であまり手間をかけず簡単にできるレシピが好きです。
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