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ふわふわでおいしい、簡単卵がゆ。
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ふわふわでおいしい、簡単卵がゆ。-レシピのメイン写真

ふわふわでおいしい、簡単卵がゆ。

numasiku
numasiku @cook_40282698

消化が良く風邪の時でも食べれる優しい卵がゆです！
10/06人気検索トップ10入りしました！ありがとうございます(^^)
このレシピの生い立ち
姉が風邪の時につくったおかゆです。

消化が良く風邪の時でも食べれる優しい卵がゆです！
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numasiku
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姉が風邪の時につくったおかゆです。

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材料

2人分
  • ごはん お茶碗2杯
  • コンソメの素 小さじ2杯
  • 卵 2個
  • 長ネギ 適量
  • 塩 適量
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作り方

  1. 1

    鍋にごはんをいれて、ごはんが浸るくらいの水をいれます。強中火くらいで煮込みます。

    • ふわふわでおいしい、簡単卵がゆ。作り方1写真
  2. 2

    コンソメとたまごをいれてさらに煮込みます。コンソメがとけたら鍋に蓋をして弱火で１分〜２分待ちます。

    • ふわふわでおいしい、簡単卵がゆ。作り方2写真
  3. 3

    長ネギの青い部分を小口切りにして盛りつけます。

    できあがりです( ´﹀` )

    • ふわふわでおいしい、簡単卵がゆ。作り方3写真

コツ・ポイント

たまごをいれてから蓋をするとたまごがふわふわになります(*^^)！やりすぎるとかたくなってしまうので気をつけてください。

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numasiku
numasiku @cook_40282698
2014/09/13 05:09に公開

このレシピのキーワード

たまご粥 卵 ご飯 長ネギ

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