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6個分ロールキャベツ☆コンソメ味
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6個分ロールキャベツ☆コンソメ味-レシピのメイン写真

6個分ロールキャベツ☆コンソメ味

くらはっちゃん
くらはっちゃん @cook_40138690

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材料

2人分
  1. キャベツ 半玉の葉6枚
  2. 豚ひき肉 200g
  3. 玉ねぎ 1/4個
  4. コンソメ 2個
  5. 水 550cc
  6. ☆塩 適量
  7. ☆こしょう 適量
  8. ☆しょうゆ 大2/3
  9. ☆酒 大2/3
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作り方

  1. 1

    キャベツの葉を湯がく

  2. 2

    豚ひき肉とみじん切りにした玉ねぎと☆を入れる

  3. 3

    キャベツでたねを巻いてつまようじでとめる

  4. 4

    水とコンソメを入れたフライパンor鍋で蓋をして煮込む(15分くらい)

コツ・ポイント

顆粒コンソメ小さじ4+小さじ1/3
水550

しょうゆと酒で下味をつけてお肉を柔らかく

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くらはっちゃん
くらはっちゃん @cook_40138690
2014/09/10 10:32に公開

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