ホットケーキミックスで簡単どら焼き
ひよこ奥さん @cook_40056375
ホットケーキミックスを使って和風のおやつに。
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスでドラ焼きを作りたいけどそのままではただの小さいホットケーキでは？と色々調べたら、みりんや濃口醤油を足すといいとの記事を見かけ、自分の好みに合うように調整してみました。
甘い物好きのクマ旦那さんも大喜び（笑）
ホットケーキミックスで簡単どら焼き
ホットケーキミックスを使って和風のおやつに。
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスでドラ焼きを作りたいけどそのままではただの小さいホットケーキでは？と色々調べたら、みりんや濃口醤油を足すといいとの記事を見かけ、自分の好みに合うように調整してみました。
甘い物好きのクマ旦那さんも大喜び（笑）
作り方
- 1
ホットケーキミックスの分量の卵と牛乳を加え、さらにハチミツかみりんと濃口醤油も足して混ぜてタネを作っておく。
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- 2
樹脂加工のフライパンに油を敷かずにおたま一杯分のタネを丸く落として焼く。
フライパンの大きさに合わせて２～４枚ぐらい。 -
- 3
生地にポツポツと穴が空いてきたら裏返してもう少しだけ焼く。
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- 4
お好みで餡子やホイップクリームを混ぜてどうぞ。
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- 5
2014年9月17日カテゴリ「ホットケーキミックスでお菓子作り」に掲載されました。
- 6
2014年10月１７日「どら焼き」の人気検索でトップ10入りしました。
ありがとうございます♪ - 7
2015年3月8日話題のレシピになりました♪
コツ・ポイント
生地をできるだけ丸く焼きたいので高めの位置から生地を落とすといいです。
ハチミツよりみりんの方が生地が少し柔らかめになります。
濃口醤油はこの倍ぐらいいれてもまだ大丈夫、おいしかったです、お好みで♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20153118
