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ヒガシマルうどんスープの素で簡単にゅう麺
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ヒガシマルうどんスープの素で簡単にゅう麺-レシピのメイン写真

ヒガシマルうどんスープの素で簡単にゅう麺

Rie_koru
Rie_koru @cook_40097294

風邪気味で簡単に作れて食べやすい物をと考えている時に思いつきました。
呑んだ後の〆の一杯にもオススメです!
このレシピの生い立ち
2014年は個人的に素麺ブームが到来し、週2日は食べていました。
たまたま忙しい日が続き、週末に体調を崩したことがあり、【簡単・美味しい・温まる】素麺レシピをと思っているときに閃きました!
シンプルな味付けは〆の1杯にもぴったりです♪

風邪気味で簡単に作れて食べやすい物をと考えている時に思いつきました。
呑んだ後の〆の一杯にもオススメです!
このレシピの生い立ち
2014年は個人的に素麺ブームが到来し、週2日は食べていました。
たまたま忙しい日が続き、週末に体調を崩したことがあり、【簡単・美味しい・温まる】素麺レシピをと思っているときに閃きました!
シンプルな味付けは〆の1杯にもぴったりです♪

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ヒガシマルうどんスープの素で簡単にゅう麺

Rie_koru
Rie_koru @cook_40097294

風邪気味で簡単に作れて食べやすい物をと考えている時に思いつきました。
呑んだ後の〆の一杯にもオススメです!
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2014年は個人的に素麺ブームが到来し、週2日は食べていました。
たまたま忙しい日が続き、週末に体調を崩したことがあり、【簡単・美味しい・温まる】素麺レシピをと思っているときに閃きました!
シンプルな味付けは〆の1杯にもぴったりです♪

風邪気味で簡単に作れて食べやすい物をと考えている時に思いつきました。
呑んだ後の〆の一杯にもオススメです!
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2014年は個人的に素麺ブームが到来し、週2日は食べていました。
たまたま忙しい日が続き、週末に体調を崩したことがあり、【簡単・美味しい・温まる】素麺レシピをと思っているときに閃きました!
シンプルな味付けは〆の1杯にもぴったりです♪

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材料

1人分
  1. ヒガシマルうどんスープ 1袋
  2. 水 300ml
  3. 素麺 1人分(1束)
  4. ねぎ(小口切り) お好みの量
  5. 卵 1個
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作り方

  1. 1

    手鍋に水を入れ、沸騰したらうどんスープの素を入れる。

  2. 2

    ①に素麺を入れ、指示通りの時間茹でる。
    (煮込むイメージ)

  3. 3

    時間になったらネギと溶き卵を加えて、火を止める。

  4. 4

    卵に火が入り、フワッとしたら完成☆

コツ・ポイント

・小口切りのネギは、一旦冷凍した物だとより簡単です!
・卵をよりフワッとさせたい方は溶き卵に水溶き片栗粉を加えてみてください!!

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Rie_koru
Rie_koru @cook_40097294
2014/09/10 02:24に公開
料理上手の母に甘えてなかなか料理しなかったけど、結婚してなんとか頑張ってます!まだまだ未熟な下手の横好きのすぼらレシピを時々ご紹介☆簡単で美味しいをテーマに、ちょこちょこUPしてます。
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