セロリとベーコンの塩レモン炒め
るるおか @cook_40043336
こってりベーコンに爽やかなセロリ＆まろやかな塩レモンを加えてボリュームありつつ後味さっぱりなおかずに♪
このレシピの生い立ち
夫のお弁当に冷蔵庫にあったもので一品作りました(^-^)
お肉が多かったので、塩レモン入りでさっぱりさせてみました。
セロリとベーコンの塩レモン炒め
こってりベーコンに爽やかなセロリ＆まろやかな塩レモンを加えてボリュームありつつ後味さっぱりなおかずに♪
このレシピの生い立ち
夫のお弁当に冷蔵庫にあったもので一品作りました(^-^)
お肉が多かったので、塩レモン入りでさっぱりさせてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
セロリの茎の筋を取り、幅7mm程でななめにきる。ベーコンも幅7mm程に切る
-
- 2
塩レモン(薄切り1枚程)を微塵切りにする。
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- 3
フライパンにオリーブオイルをひき、ベーコンを炒め、火が通ってきたらガーリックパウダーとセロリを入れる。
-
- 4
セロリをさっと炒め火が通ったら、塩レモンを加え素早く絡めます。味を見てお好みで塩を加えて下さい。
-
- 5
お皿に盛り付けて出来上がり。お好みでブラックペッパーをかけても美味しいです(^-^)
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コツ・ポイント
セロリの炒めすぎに注意です♪さっと炒める程度で大丈夫(*^^)v
お使いのベーコン＆塩レモンの塩分によって味が変わるかと思いますので、塩レモンの量を調整して頂けたらと思います。お塩はお好みで♪
つくれぽ
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