ホワイトソース

耐熱容器に
マーガリンを入れ30秒
加熱し、
小麦粉を2.3回にわけ入れよくまぜます。

牛乳をいれ
塩コショウ、コンソメを
いれよくまぜます。
レンジで2分チンします。

2.3回くりかえし、
完成です！

ふわとろオムライス

玉ねぎはみじん切り
ウインナーは輪切り
フライパンはあたため油をひきます。

玉ねぎを炒めしんなりしたころにウインナーをいれケチャップ、塩コショウで味付けします。

ご飯をいれ
フライ返しなのでまぜあわせ醤油、ヴェイパーをいれ味を整え完成です。

ふわとろたまご

卵2個を
マヨネーズと牛乳
でまぜあわせます。

フライパンに油をひき
十分にあったまたら
弱火にし卵をながしいれます。

【ここがポイント】
フライパンを上下に前後し、菜箸でくるくるまぜます。

いい焼き加減になったら
ケチャップライスの上にのっけて、ホワイソースをかけ完成です。