てんかぶのミルフィーユ
おやさいたべよ @cook_40136843
てんかぶをスライスしたら豚肉はさんでチンするだけ
このレシピの生い立ち
てんかぶ頂きポトフに飽きて作りました。子供はかぶってわからなかったです。
てんかぶのミルフィーユ
てんかぶをスライスしたら豚肉はさんでチンするだけ
このレシピの生い立ち
てんかぶ頂きポトフに飽きて作りました。子供はかぶってわからなかったです。
作り方
- 1
株は皮むいて→1/4にし→スライス→ザルに入れる
- 2
深めの耐熱皿にかぶ→豚肉交互に重ねて→和風だし→ラップ
- 3
600w4分→500w5分(中の豚肉が火が通ってなければ追加)
- 4
ケーキみたく切り分け スープいれたら→お好みの味→完成
-
コツ・ポイント
①重ねる時真ん中は低め(厚くしない)火が通りずらい
②豚肉はなんでも大丈夫 今回は豚肉こま
③なんとなく形を作るとキレイです
④人参のスライスもいれたら彩りがいいかも
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