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贅沢？ダブルなたまごかけご飯♪
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贅沢？ダブルなたまごかけご飯♪-レシピのメイン写真

贅沢？ダブルなたまごかけご飯♪

⭐つきあかり⭐
⭐つきあかり⭐ @cook_40243806

いくらの季節に一回は食べたい♪
このレシピの生い立ち
イクラの醤油漬けを作ったタイミングで
ちょっと濃厚な卵が手に入ったので
一緒に食べるっきゃないかと

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イクラの醤油漬けを作ったタイミングで
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いくらの季節に一回は食べたい♪
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イクラの醤油漬けを作ったタイミングで
ちょっと濃厚な卵が手に入ったので
一緒に食べるっきゃないかと

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材料

１人分
  1. 卵黄 １個
  2. ご飯 １膳
  3. イクラ醤油漬け 好きなだけ
  4. 焼き海苔 しっかりめ
  5. 白ゴマ そこそこ
  6. ワサビ お好みで
  7. めんつゆ 適量
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作り方

  1. 1

    食べる半日くらい前に
    卵黄を小さな器に入れ
    めんつゆを♪てってれ～っ♪と回しかけ漬けておく
    (IN冷蔵庫)

    • 贅沢？ダブルなたまごかけご飯♪作り方1写真
  2. 2

    ご飯に細かくした焼き海苔ON
    真ん中に卵黄
    卵黄の周りにイクラ配置
    白ゴマとワサビトッピング
    以上。

    • 贅沢？ダブルなたまごかけご飯♪作り方2写真
  3. 3

    この時はご飯少な目だったので
    イクラも少な目でしたが
    ご飯に合わせてたっぷりでどうぞ♪

  4. 4

    混ぜちゃっていただきますが
    そこはお好みで

コツ・ポイント

特になし
全てお好みで
海苔は多めがよいかと

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⭐つきあかり⭐
⭐つきあかり⭐ @cook_40243806
2019/11/21 12:41に公開
２人暮らしなので、２人分レシピがメインです。お一人様分の時もあり。基本面倒くさがりなので、難しいことは無しで。(^o^;)ニックネームは近年気に入っているお米の品種名です☆大粒で、コシヒカリと同じか、それ以上の食味♪の美味しいヤツ♪なれど、少しコシよりお安いの♪見かけたらお味見くださいませ！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20153251
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