ご飯が止まらない！スタミナ⤴︎豚キムチ♪
しーくんママ♡ @cook_40276653
旨味アップ⤴︎栄養バランスアップ⤴︎スタミナアップ⤴︎⤴︎
豚肉のビタミンと合わせて栄養満点！疲労回復&ヘルシー♡
このレシピの生い立ち
成長期の息子の栄養補給に、いろんな野菜と栄養満点の豆苗などをたくさん加えて、ボリュームはあるけど、ヘルシーな豚キムチを作りました。
ご飯が止まらない！スタミナ⤴︎豚キムチ♪
旨味アップ⤴︎栄養バランスアップ⤴︎スタミナアップ⤴︎⤴︎
豚肉のビタミンと合わせて栄養満点！疲労回復&ヘルシー♡
このレシピの生い立ち
成長期の息子の栄養補給に、いろんな野菜と栄養満点の豆苗などをたくさん加えて、ボリュームはあるけど、ヘルシーな豚キムチを作りました。
作り方
- 1
豚肉に塩こしょうして、片栗粉をまぶす。
野菜を適当な大きさに切る。 - 2
熱したフライパンにごま油を入れ、にんにくと豚肉を炒める。お肉の色が変わったら、別のお皿に取り出す。
- 3
②のフライパンに☆を入れ炒め、軽く塩こしょうする。透き通ってきたらお肉とキムチを入れて更に炒め、醤油で味を整える。
- 4
盛り付けしたら出来上がり♪
コツ・ポイント
お肉に片栗粉をしておくと…旨味を逃がさず、味がよく染み込むのでお肉が更に美味しくなります^ ^またキムチによって味が多少変わるので、塩こしょう、醤油で加減してくださいね。野菜たっぷりで、食物繊維も取れますよ〜♡
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20153425
