♡水菜の豆腐梅和え♡
作り方
- 1
豆腐は、水切りをする。
（今回は電子レンジで500Wで2分加熱して時短。） - 2
ボールにAと潰した豆腐を入れる。
-
- 3
4センチ程度に切った水菜を加え、混ぜ合わせる。
-
コツ・ポイント
白すりごまが水分を吸ってくれるので、水っぽくなりません:)
なるべく無添加なものを…♪手作り醤油麹や塩麹、甘酒、昔ながらの製法で作られた発酵調味料、海塩などからだにやさしい調味料、食材で日々のお食事を作っています(*'-')お料理は愛情表現の手段♡食べたいものを、美味しくヘルシーにつくる、がモットー! インナービューティープランナー/andMACROBIフードマイスター/食育実践プランナー/離乳食幼児食コーディネーター/薬膳フードデザイナー
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