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計り不要!簡単高速ココアクッキー-レシピのメイン写真

計り不要!簡単高速ココアクッキー

Funtrap
Funtrap @cook_40116498

全行程約30分。生地を冷蔵庫で寝かす時間不要で焼けるクッキーは、朝の空いた時間に作れます!まさに時短お菓子レシピ!
このレシピの生い立ち
滋養スナックの作り方で習ったクッキーレシピを元に、オリジナルの分量や材料をいろいろ試して作ってみました

全行程約30分。生地を冷蔵庫で寝かす時間不要で焼けるクッキーは、朝の空いた時間に作れます!まさに時短お菓子レシピ!
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全行程約30分。生地を冷蔵庫で寝かす時間不要で焼けるクッキーは、朝の空いた時間に作れます!まさに時短お菓子レシピ!
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全行程約30分。生地を冷蔵庫で寝かす時間不要で焼けるクッキーは、朝の空いた時間に作れます!まさに時短お菓子レシピ!
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材料

15枚くらい
  1. 小麦粉(強力粉でも薄力粉でも) 1/3カップ(65g)
  2. ココアパウダー(バンホーテンピュアココア愛用) 大さじ1
  3. アガべシロップ(メープルシロップ) 大さじ1
  4. 油 *米油は少し少なめでOK* 大さじ2
  5. 水 小さじ2
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作り方

  1. 1

    180度にオーブンを温める。小麦粉、ココアパウダー、アガベ(またはメープルシロップ)を混ぜ、油を加える。

    • 計り不要!簡単高速ココアクッキー作り方1写真
  2. 2

    粉っぽさがなくなりポロポロとなったら水を加える(バンホーテンだとむしろ緩めになるので水不要)

  3. 3

    手に油をつけながらまとめて、まな板の上に置く

  4. 4

    伸ばし棒(あるいは手)でまんべんない厚さに伸ばして、型を取る。急ぎの際は、線を入れるだけでOK!あると便利な文字スタンプ

    • 計り不要!簡単高速ココアクッキー作り方4写真
  5. 5

    天板に並べてオーブンで15分焼く

  6. 6

    粗熱とって完成!

コツ・ポイント

型がなければ、切り口が3cmくらいの四角になりように、長方体を作って包丁でスライスでもオッケー!また甘さが足りなければ、シロップを小さじ1足してみる。私全粒粉の粉を使ってつくっています。

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Funtrap
Funtrap @cook_40116498
2018/01/18 23:37に公開
成長期のボーイズを育ててます。「キッズ絶叫レシピ」作り命!夫は台湾系米国人で、とにかく美味しいものが好き。自らキッチンに立つ人なので、手の込んだ料理は彼にお任せ。「時短」「簡単」「美味しい」にこだわったメニューを手掛けます。子どもたちはバスケ少年たちなので、「栄養」「免疫力」も料理のキーワード。米国仕込みの大雑把料理を好みます!アスリートフードマイスター3級認定。
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