オクラのヘタをとる。
ベーコンは2センチくらいにスライス。
にんにくも薄くスライスする。

フライパンにバターをひいてにんにくを炒める。
オクラを入れて焼き目がついてきたら酒を入れて蓋をする。

オクラが柔らかくなったらベーコンを入れる。
みりん、めんつゆ、コンソメをいれて絡める。

オーブン用のお皿かアルミホイルで作ったお皿にうつす。

あらかじめオーブンを170度に予熱しておいて５分チンする。

オーブンから取り出してお皿に乗せたら出来上がり！！！