太白ごま油でチョコチップスコーン
Lunchplate @cook_40128300
ごま油を使ってチョコチップスコーンを作ってみました。軽い仕上がりになってます！
このレシピの生い立ち
朝食用にパパッと作れるもの！と、思って。
太白ごま油でチョコチップスコーン
ごま油を使ってチョコチップスコーンを作ってみました。軽い仕上がりになってます！
このレシピの生い立ち
朝食用にパパッと作れるもの！と、思って。
作り方
- 1
薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩をホイッパーで混ぜる。
- 2
ごま油を入れて、手でパラパラにする。
- 3
ヨーグルトを入れてベラで切るように混ぜる。
- 4
ラップで包み、正方形に形を整え、三つ折りにする。
- 5
長方形、厚さ2.5cmにする。
- 6
ナイフで好きな大きさにカットして、天板に並べる。180℃で20分焼く。
コツ・ポイント
薄力粉→強力粉にすることで、サクッと度が変わります！捏ねすぎに注意。それから夏場は生地がダレるので注意です。
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バター、砂糖少なめで軽い仕上がりです♪朝スコーンが焼ける良い香りがするとみんなニッコリヽ(*´∇｀)ﾉ
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