香菜たっぷりタコとアボカドごま油和え

食楽会
食楽会 @cook_40118388

ごま油と塩というてっぱんの味!材料を切って和えるだけなのに、最強のビールのつまみができます。
このレシピの生い立ち
パクチーが好きなので、簡単につまみを作りたくて冷蔵庫の香菜全部入れてみました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. タコ 1パック
  2. アボカド 1個
  3. パクチー 1束
  4. ミョウガ 3つ
  5. かいわれ 1パック
  6. 大葉 10枚程度
  7. ごま 適量
  8. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    タコとアボカドをぶつ切りにする。

  2. 2

    パクチー、ミョウガ、かいわれ、大葉をそれぞれ細かく刻む。

  3. 3

    すべてを合わせて、ごま油をかけ、適度に和えてから、塩コショウで味見しながらお好みの味に。

コツ・ポイント

ビールを飲みながら作ると、味見で全部なくなりそうになるので注意。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

食楽会
食楽会 @cook_40118388
に公開

似たレシピ