簡単！菊芋のアヒージョ
菊芋料理研究家 @cook_40257073
パンやごはんがすすむ＆おつまみにもなる菊芋を使った小料理（fromスペイン）です。
このレシピの生い立ち
菊芋で何かつくりたいなと思っていたら、アヒージョが頭に浮かんだので作ってみました♥
簡単！菊芋のアヒージョ
パンやごはんがすすむ＆おつまみにもなる菊芋を使った小料理（fromスペイン）です。
このレシピの生い立ち
菊芋で何かつくりたいなと思っていたら、アヒージョが頭に浮かんだので作ってみました♥
作り方
- 1
材料を用意します。
-
- 2
菊芋は皮をむいてスライスし、マッシュルームとにんじんもスライスします。
-
- 3
耐熱容器に菊芋、マッシュルーム、にんじんを入れて、電子レンジで500Ｗ 5分チンします。
-
- 4
お鍋にオリーブオイルとアヒージョの素を入れて混ぜ合わせておきます。
-
- 5
お鍋に菊芋、マッシュルーム、にんじん、アヒージョの素を加えて、中火で5〜10分火にかけます。
-
- 6
お皿に盛ったら、完成です✨
-
コツ・ポイント
「野菜やキノコを切る➡オイルで煮たら完成」のスーパーお手軽キクイモ料理です。
（そして美味しい）
似たレシピ
-
簡単‼長ネギとマッシュルームのアヒージョ 簡単‼長ネギとマッシュルームのアヒージョ
アヒージョの素を使った簡単で失敗しないあっという間に出来ちゃう一品‼おつまみにピッタリです☆ねぎ好きにはたまらない‼
-
-
-
-
ベビーホタテとマッシュルームのアヒージョ ベビーホタテとマッシュルームのアヒージョ
スペイン料理のアヒージョ～オリーブオイル＆にんにくで煮込んだおつまみです☆ワインにも合うし、バケットのお供にも最高です♪
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20153828
