作り方
- 1
落花生の殻をむきます。
※コツ参照 - 2
炊飯器や鍋にお米を入れて気持ち多めに水加減し、1と塩を入れて普通に炊く
- 3
塩で味を整えます
コツ・ポイント
※実が詰まっているものは固くて割りにくいので、くるみ割り器などでちょっとヒビを入れると簡単に割れます。
塩はしっかり目が美味しいです。
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