CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ごはんのおとも☆基本の昆布煮
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ごはんのおとも☆基本の昆布煮-レシピのメイン写真

ごはんのおとも☆基本の昆布煮

uki345
uki345 @cook_40054866

だしをとった後の昆布を美味しくいただける基本の昆布煮レシピです♬もう買わなくなるかも!?

このレシピの生い立ち
常備している昆布だしの昆布の再利用法です。

だしをとった後の昆布を美味しくいただける基本の昆布煮レシピです♬もう買わなくなるかも!?

このレシピの生い立ち
常備している昆布だしの昆布の再利用法です。

もっと読む

ごはんのおとも☆基本の昆布煮

uki345
uki345 @cook_40054866

だしをとった後の昆布を美味しくいただける基本の昆布煮レシピです♬もう買わなくなるかも!?

このレシピの生い立ち
常備している昆布だしの昆布の再利用法です。

だしをとった後の昆布を美味しくいただける基本の昆布煮レシピです♬もう買わなくなるかも!?

このレシピの生い立ち
常備している昆布だしの昆布の再利用法です。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

作りやすい分量
  1. だしをとった昆布(細切り) 100g
  2. ◆水 200cc
  3. ◆酒 大1
  4. ◆甜菜糖 大2
  5. ◆醤油 大4
  6. ◆黒酢 大4
  7. 塩昆布
  8. 焼き塩 適宜
  9. 胡麻昆布
  10. 胡麻(ミックス) 大2
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    昆布と◆を鍋に入れ、水分がなくなるまでコトコト煮詰める。

  2. 2

    粗熱をとってから冷蔵庫で1時間程寝かせたら出来上がり☆

  3. 3

    焼き塩をふって塩昆布に♬

    • ごはんのおとも☆基本の昆布煮作り方3写真
  4. 4

    胡麻の半量をすってまぶし、残りをふって胡麻昆布に♬

    • ごはんのおとも☆基本の昆布煮作り方4写真
  5. 5

    椎茸昆布も出来ます。レシピID:20149685

    • ごはんのおとも☆基本の昆布煮作り方5写真

コツ・ポイント

初め強火で沸騰したら、中〜弱火にしてじっくり煮ます。焦がさないように注意してくださいね!

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

uki345
uki345 @cook_40054866
2014/09/13 13:54に公開
◆生きづらさを感じたあなたを応援するLIFEコンサルティングサロン Santé SantéLIFEコンダクターとして延べ7000人以上をサポート◆ガルーダ・インドネシア航空機内食「ヘルシーミール」監修(2013〜2018年)◆栄養学だけでなく視覚からカラーのパワーを取り入れる『色を食べる!なないろレシピ®️』も配信中
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 好みの味で【トマトと卵のサンラータン風】
  2. りくろーおじさん風♪米粉チーズスフレ
  3. 美肌&ダイエットに♪酒粕おから蒸しパン
  4. ティラミス風ケーキ
  5. 目玉焼きのせ♪あんかけパスタ
  1. *ほっこり味噌ミルクスープ*
  2. いかのわた焼き
  3. *ほっこりカレーミルクスープ*
  4. 夜食に簡単ヘルシー/ニラ卵豆腐
  5. 簡単美味しいもちもちクレープ生地
  6. White Chicken Chili (crockpot)
  7. Taco pasta bake
  8. Monkey Bread
  9. The Fluffiest Creamiest Scrambled Eggs
  10. Queso Beef Dip
  1. 納豆うどん(温)
  2. 簡単♪野菜たっぷり治部煮♪
  3. こはんのおとも☆椎茸昆布
  4. 本気で作る蕎麦つゆ (かえし+出汁)
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20154162
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close