焼肉のたれで牛肉もやしの特盛炒め

クック☆やーっ! @cook_40133464
やわらかい牛バラ肉の薄切りとシャキシャキもやしにシメジとニラを戸村本店焼肉のたれで炒めただけ!味も量も特盛級の旨さです!
このレシピの生い立ち
お肉の特売日で牛バラ肉薄切りが超安かったので購入!我が家の必需品、戸村本店焼肉のたれでちゃちゃと作りました♪
焼肉のたれで牛肉もやしの特盛炒め
やわらかい牛バラ肉の薄切りとシャキシャキもやしにシメジとニラを戸村本店焼肉のたれで炒めただけ!味も量も特盛級の旨さです!
このレシピの生い立ち
お肉の特売日で牛バラ肉薄切りが超安かったので購入!我が家の必需品、戸村本店焼肉のたれでちゃちゃと作りました♪
作り方
- 1
もやしは水にさらしザルに上げます。シメジは石づきを外し小房に分けます。ニラは4㎝程度に切り分け、ニンニクはみじん切り
- 2
熱したフライパンにオリーブオイルを入れニンニク、味塩こしょうで牛肉を炒めます
- 3
牛肉にある程度火が通ったらシメジを加えさらに中火で炒めます
- 4
そこにニラ、もやしを加え焼肉のたれをかけ強火で一気に混ぜ炒めたら出来上がり
- 5
お皿に盛り付け完成です!この特盛感!笑
コツ・ポイント
ニラ、もやし、焼肉のたれが入ったら強火で一気に炒めるのがポイント!もやしのシャキシャキ感が旨さをアップ!
お肉の量はお好みでどうぞ。500gでもペロリといけますよ!余っても次の日のお弁当にGood!
焼肉のたれは万能調味料の王様です!
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