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人参と青のり入りしらす粥(離乳食中期~)
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人参と青のり入りしらす粥(離乳食中期~)-レシピのメイン写真

人参と青のり入りしらす粥(離乳食中期~)

今日の献立・山城屋
今日の献立・山城屋 @yamashiroya_kitchen

お粥に人参の栄養がぎゅっと詰まった乾物きざみ人参、ミネラル豊富な青のりを加えることで、栄養バランスがぐっとよくなります。
このレシピの生い立ち
離乳食のころから野菜や海藻の味に慣れていただき、好き嫌いの少ないお子さんに育たれますように。という願いを込めて作りました。

☆吟味吟選 創業1904年 山城屋の乾物通販
乾物屋JPで検索!

お粥に人参の栄養がぎゅっと詰まった乾物きざみ人参、ミネラル豊富な青のりを加えることで、栄養バランスがぐっとよくなります。
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離乳食のころから野菜や海藻の味に慣れていただき、好き嫌いの少ないお子さんに育たれますように。という願いを込めて作りました。

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人参と青のり入りしらす粥(離乳食中期~)

今日の献立・山城屋
今日の献立・山城屋 @yamashiroya_kitchen

お粥に人参の栄養がぎゅっと詰まった乾物きざみ人参、ミネラル豊富な青のりを加えることで、栄養バランスがぐっとよくなります。
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材料

作りやすい分量
  1. ご飯 30g
  2. 水 1.5カップ
  3. 山城屋 京都産きざみ人参(冬人参限定、蒸し調理、乾燥済) ひとつまみ
  4. しらす 小さじ1
  5. 山城屋 青のり 少々
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作り方

  1. 1

    鍋に水ときざみ人参とご飯を入れて弱火~中火で煮る。水が半分くらいになったら、しらすを加える。

    • 人参と青のり入りしらす粥(離乳食中期~)作り方1写真
  2. 2

    程よい固さになったら火を止め、青のりをふりかけてできあがり。

    • 人参と青のり入りしらす粥(離乳食中期~)作り方2写真
  3. 3

    冬育ち人参限定・蒸し調理済み・生人参約200g分
    うまみ、栄養も生の人参にひけはとりません

    • 人参と青のり入りしらす粥(離乳食中期~)作り方3写真
  4. 4

    徳島県産・四万十川青のり
    風味豊かでミネラルたっぷりです。

    • 人参と青のり入りしらす粥(離乳食中期~)作り方4写真

コツ・ポイント

赤ちゃん用には、しらすを湯通しして塩分を減らしてから加えてください。

お米から炊くおかゆにも、同じように具材が使えます。

介護食や、おかゆを食べたい時の大人の方にもおすすめです。

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今日の献立・山城屋
今日の献立・山城屋 @yamashiroya_kitchen
2018/01/19 14:23に公開
創業明治37年 京の乾物屋「山城屋」が、乾物を使った常備菜・作り置き、今夜の献立、離乳食、健康、美容、成長にかかわる一品、朝食、昼食、おやつ、デザ−ト、スイ−ツなど身近に感じる簡単なお料理をご紹介致します♪ 山城屋ホームページでは、京七味作りやMy七味作り体験&乾物料理体験、料理や産地のご紹介ブログ、乾物ショッピングなどの情報が閲覧できます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20154336
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