ブロッコリーマッドネスサラダ
うりぼ @cook_40034477
アメリカのレストランで食べてから一目惚れ♪
野菜を茹でずに美味しく食べられ、しかも
茹でないから野菜の栄養素もそのまま♡
このレシピの生い立ち
アメリカのサラダバーでこのサラダを食べてから、大ファンに♡
かなり完コピに近い味です！
甘めのサラダだから子供もパクパク食べちゃいますよー(*^^*)
ブロッコリーマッドネスサラダ
アメリカのレストランで食べてから一目惚れ♪
野菜を茹でずに美味しく食べられ、しかも
茹でないから野菜の栄養素もそのまま♡
このレシピの生い立ち
アメリカのサラダバーでこのサラダを食べてから、大ファンに♡
かなり完コピに近い味です！
甘めのサラダだから子供もパクパク食べちゃいますよー(*^^*)
アプリでひらく作り方
- 1
レストランのサラダは玉ねぎを使ってますが、私が玉ねぎが苦手なので人参を使いました f^_^;)
-
- 2
玉ねぎ(人参)をスライスします
ベーコンをカリカリになるまで焼いて、油をよく切り冷めたら細かくカットするか手で砕きます
-
- 3
ブロッコリーをよく洗って、蕾の部分だけを一口大にカットします
*茎の部分は捨てずにスープや炒め物に使ってください
-
- 4
ボウルにドレッシングの材料全てを入れて、砂糖が溶けるまでよく混ぜます
混ぜ終わったら冷蔵庫で冷やしておきます
-
- 5
ブロッコリーの水気をよく抑えて、大きめのボウルにブロッコリー、ナッツ、レーズン、玉ねぎ(人参)ベーコンを混ぜ合わせます
-
- 6
食べる1時間前ぐらいにドレッシングとチーズを入れて混ぜ合わせて、冷蔵庫で冷やしてからいただきます♡
-
- 7
※※※ ドレッシングの量が多いとのことだったので、変更しました
印刷してしまった方がいたら申し訳ありません(^◇^;)
コツ・ポイント
食べる1時間前ぐらいに和えると、味が馴染んで美味しいです
アメリカのマヨネーズで作ることを絶対オススメします!
生玉ねぎが苦手な方は人参を入れても美味しいですよ♪
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20038053
