中華風☆簡単☆玉ねぎポン酢ダレ☆

中華風☆簡単☆玉ねぎポン酢ダレ☆-レシピのメイン写真

中華風☆簡単☆玉ねぎポン酢ダレ☆

陽のはな @cook_40274733

玉ねぎをすりおろすのは大変ですが、あとは混ぜるだけで簡単に手作りドレッシングができます☆
このレシピの生い立ち
大量に玉ねぎをいただいたので☆

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玉ねぎをすりおろすのは大変ですが、あとは混ぜるだけで簡単に手作りドレッシングができます☆
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材料

たまねぎ 300g(中くらい1個半)
ポン酢 100cc
胡麻油 50cc
すり胡麻大さじ1

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作り方

1

玉ねぎを全てすりおろす。
2

鍋に1とポン酢を加え火にかける。
3

2をひと煮立ちさせたら、そこに胡麻油とすりごまをいれ、しっかりと混ぜたら火を止める。
4

冷ましてお好みの容器で保存して下さい☆
5

※この分量で、内容量500gの瓶の8分目くらいまで出来ました。
6

※温野菜にかけたり野菜スティックにつけたり、豚しゃぶや唐揚げ、豚カツなどのつけダレにしても合うと思います☆

コツ・ポイント

すりおろした玉ねぎは汁も一緒に入れて下さい☆
玉ねぎは火に通すことで辛味が抑えられ、また栄養分も吸収されやすくなります♪♪

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陽のはな @cook_40274733

2016/06/22 04:57に公開

自宅で米粉パン教室をしています。こちらには普段の家庭料理から、特定原材料7品目不使用の料理&お菓子をアップしていこうと思います♪アレルギーがあってもなくてもみんなで同じ食卓を囲める幸せが増えますように♧Instagramアカウント→eri.ko_n

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