作り方
- 1
白菜5枚を一口サイズに切る
卵3個を準備する -
- 2
☆調味料を混ぜ合わせる
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- 3
ごま油大さじ1を熱し、半熟卵を作り、取り出しておく
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- 4
ごま油大さじ1とニンニクチューブ小さじ1を熱し、牛肉こま切れ肉300ｇと塩コショウ少々を入れ炒める
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- 5
白菜と酒大さじ2を入れ炒める
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- 6
調味料を入れ炒めた後、卵を戻し入れ、軽く混ぜ合わせる
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- 7
完成✨
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コツ・ポイント
白菜は、好みの固さになるまで炒めてください☆
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