ご飯がすすむ☆牛肉と白菜の炒めものです✨このレシピの生い立ち白菜があったので作りました✨
白菜5枚を一口サイズに切る卵3個を準備する
☆調味料を混ぜ合わせる
ごま油大さじ1を熱し、半熟卵を作り、取り出しておく
ごま油大さじ1とニンニクチューブ小さじ1を熱し、牛肉こま切れ肉300ｇと塩コショウ少々を入れ炒める
白菜と酒大さじ2を入れ炒める
調味料を入れ炒めた後、卵を戻し入れ、軽く混ぜ合わせる
完成✨
白菜は、好みの固さになるまで炒めてください☆
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