卵なしでも美味しいです♪

家でこんなに美味しく作れるなんて！たこ焼きの粉なんて必要なし！

外はカリッと、中はトロトロソースなしで召し上がって下さい。

外はカリカリ中はトロトロ

我が家のベストな柔らかさの生地。とっても柔らかく、中身もトロっとしています。

たこ焼きもソース等をどっぷりかけるので高カロリーになりがち・・・でも、ひと工夫でソース無しでもOKに！！（計量も簡単にして置きました＾＾）

噛み応えのあるたこと、ふわふわの生地がマッチした絶品です。

たこ焼き器は不要！こんにゃくやちくわを使うので、値段の高いタコは少量で大丈夫です。たこ焼き粉も不要です！

ソース無しでも美味しく食べれるよう出汁をきかせ、我が家のたこ焼き器に合わせた覚え書きです。

たこ焼き器さえあればご家庭でも楽しみながら作れます。生地にだしを加えればうまみがギュッと詰まったたこ焼きができあがります

外は、カリ！としていて、中はとろとろでおいしい。そんなたこ焼きの作り方です。是非、一度作ってみてください♪

関西で言うごく普通のたこ焼きです。が、だしを濃いめにとることで、家庭でも、とっても美味しく出来ます。タコの苦手な子供には、豚ミンチ＋ねぎがお薦めです。