手毬ずしクリスマスver

Name: 手毬ずし クリスマスver
Yield: 10個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: しょうがフレーク 20ｇ; 紅しょうが 20ｇ; ご飯 茶碗2杯分; すし酢 大さじ2; えび、まぐろ、サーモンなどの寿司のネタ 適量

遠藤食品株式会社 @cook_40063823

お寿司のネタが少なくても、作れます！
紅生姜としょうがフレーク使用の手毬寿司です。
このレシピの生い立ち
季節感のでる手毬寿司を作りたいと思い作りました。

手毬ずしクリスマスver

遠藤食品株式会社 @cook_40063823

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材料

10個分

しょうがフレーク 20ｇ
紅しょうが 20ｇ
ご飯茶碗2杯分
すし酢大さじ2
えび、まぐろ、サーモンなどの寿司のネタ適量

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作り方

1

ご飯に寿司酢をくわえて酢飯を作る。
2
ご飯1/2杯分ずつそれぞれ、生姜しょうがフレークと紅生姜を刻んだものを混ぜて、ラップに包み丸める。
3

残りのご飯も丸め、寿司ネタをのせる。
4

飾り付けをし完成。

コツ・ポイント

ご飯の形を作る際、サランラップで強めに丸めるときれいな形になります。

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つくれぽ

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遠藤食品株式会社 @cook_40063823

2019/11/25 05:34に公開

業務用の生姜漬メーカーです。「しょうがを食卓に」を目標に簡単でおいしいレシピのご紹介をします（＾−＾）＜遠藤食品のネットショッピングサイト＞e-漬物ショップ：https://www.endo-foods.co.jp/shop/index.php遠藤食品楽天市場店：https://www.rakuten.co.jp/endo-foods/

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