切干大根の味噌このレシピの生い立ち甘めの、味噌です。ジャガイモ入りで。
鍋に、水いれて、沸騰させる。ジャガイモと、切干大根いれて、切干大根を、戻し、ジャガイモ茹でる
だし、いれて、油あげいれて、味噌いれて、完成
お湯、沸かしてから、切干大根茹でると、戻し、時間が、速い。
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