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運動会☆簡単ささみとオクラのさっぱり和え
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運動会☆簡単ささみとオクラのさっぱり和え-レシピのメイン写真

運動会☆簡単ささみとオクラのさっぱり和え

たっぷりん子
たっぷりん子 @cook_40052686

あと少しのスペースにぴったり！火を通したものだから運動会でも安心！ぽん酢でさっぱり味ですよ！
このレシピの生い立ち
我が家の定番メニューです(^○^)

あと少しのスペースにぴったり！火を通したものだから運動会でも安心！ぽん酢でさっぱり味ですよ！
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たっぷりん子
たっぷりん子 @cook_40052686

あと少しのスペースにぴったり！火を通したものだから運動会でも安心！ぽん酢でさっぱり味ですよ！
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材料

  1. オクラ 1袋
  2. ささみ 4本〜5本
  3. ぽん酢 大さじ1
  4. ごま油 小さじ1
  5. 味の素 適量
  6. ごま 適量
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作り方

  1. 1

    ささみを耐熱皿に並べてサランラップを掛けてレンジ500〜600Wで約3分加熱する。

    • 運動会☆簡単ささみとオクラのさっぱり和え作り方1写真
  2. 2

    オクラを沸騰した湯に入れて約1分茹でたら冷水にさらす。

    • 運動会☆簡単ささみとオクラのさっぱり和え作り方2写真
  3. 3

    1と2を一口サイズに切る。ボウルに全ての調味料を入れておく。今回はこのポン酢を使用しました。

    • 運動会☆簡単ささみとオクラのさっぱり和え作り方3写真
  4. 4

    全てを合わせる。5分ほど馴染ませてから盛り付ける。

    • 運動会☆簡単ささみとオクラのさっぱり和え作り方4写真

コツ・ポイント

ささみは熱いうちにホォークなどで裂いてください。やけど注意です！

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たっぷりん子
たっぷりん子 @cook_40052686
2014/09/16 14:04に公開
2012年クックパッド開始。レシピエール2期生、クックパッドアンバサダー2020。2020年をもちまして活動終了。8年間ありがとうございました！その後が気になって頂いた方はこちら。たっぷりん子インスタグラムhttps://www.instagram.com/tappurinko
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