鶏肉＆パプリカの超簡単♡マスタード炒め♪

鶏肉＆パプリカの超簡単♡マスタード炒め♪-レシピのメイン写真

鶏肉＆パプリカの超簡単♡マスタード炒め♪

弓張り月 @cook_40055381

唐揚げ用の鶏肉とパプリカをオリーブオイルで炒めるだけの簡単メニュー(^O^)味付けは粒マスタードと塩胡椒におまかせ♡
このレシピの生い立ち
お肉を触ったり切ったりするのが超苦手(;>_<;)なので唐揚げ用の鶏肉を使ってメニューを考えました(^O^)

唐揚げ用の鶏肉とパプリカをオリーブオイルで炒めるだけの簡単メニュー(^O^)味付けは粒マスタードと塩胡椒におまかせ♡
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お肉を触ったり切ったりするのが超苦手(;>_<;)なので唐揚げ用の鶏肉を使ってメニューを考えました(^O^)

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弓張り月 @cook_40055381

唐揚げ用の鶏肉とパプリカをオリーブオイルで炒めるだけの簡単メニュー(^O^)味付けは粒マスタードと塩胡椒におまかせ♡
このレシピの生い立ち
お肉を触ったり切ったりするのが超苦手(;>_<;)なので唐揚げ用の鶏肉を使ってメニューを考えました(^O^)

唐揚げ用の鶏肉とパプリカをオリーブオイルで炒めるだけの簡単メニュー(^O^)味付けは粒マスタードと塩胡椒におまかせ♡
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お肉を触ったり切ったりするのが超苦手(;>_<;)なので唐揚げ用の鶏肉を使ってメニューを考えました(^O^)

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材料

2人分

鶏もも肉（からあげ用） 200g
パプリカ赤黄（各1/2個）各60g
酒小さじ1
粒マスタード小さじ1/2〜1
鶏ガラスープの素小さじ1
塩胡椒少々
オリーブオイル小さじ1
ブラックペパー少々

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作り方

1
鶏肉は酒ふり揉み込んでおく。パプリカは種を取り縦に5mm幅に切る。
2
フライパンにオリーブオイルを中火で熱し鶏肉の皮目を下にし1分ほど焼き裏返して蓋をし弱めの中火で3〜4分蒸し焼きにする。
3
パプリカを入れて炒め塩胡椒鶏ガラスープの素を加えて1〜2分ほど炒める。粒マスタードを加え1分ほど炒める。
4
器によそってブラックペパーをお好みでふって出来上がり(^O^)

コツ・ポイント

唐揚げ用のお肉で時短にもなります(^O^)切って炒めるだけ(^O^)味付けも超簡単♡

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弓張り月 @cook_40055381

2016/06/20 15:29に公開

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