包丁いらず!炊飯器だけでカレーピラフ

じーく〜新米主婦
じーく〜新米主婦 @cook_40283900

包丁も火も使わないズボラなピラフです!
このレシピの生い立ち
突然カレーが食べたくなったのですが、切ったり煮込んだりがめんどうだったので!

包丁いらず!炊飯器だけでカレーピラフ

包丁も火も使わないズボラなピラフです!
このレシピの生い立ち
突然カレーが食べたくなったのですが、切ったり煮込んだりがめんどうだったので!

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材料

2〜3人分
  1. 2合
  2. カレールー(中辛) 2かけ
  3. 人参 1/4本
  4. コーン缶詰 半分(50グラムぐらい)
  5. ウィンナー 2本
  6. オリーブオイル 大さじ1
  7. コンソメ 小さじ1
  8. マーガリン 大さじ1

作り方

  1. 1

    お米を研いで炊飯器に入れ、規定分量よりほんの少し少なめ(うちのメモリだと1mmくらい下)まで水を入れる。

  2. 2

    人参を千切りピーラーで削る。

  3. 3

    ウィンナーをキッチンバサミで5mm巾くらいの輪切りにする。

  4. 4

    カレールーをキッチンバサミで細かくする。(割と大きめでも溶けます)

  5. 5

    2、3、4とコーンを炊飯器へ入れ、軽く混ぜる。

  6. 6

    オリーブオイルを回し入れたら、炊飯。
    (あれば炊き込みご飯モードで)

  7. 7

    炊き上がったら、マーガリンを入れて全体を混ぜれば出来上がり(^∇^)

コツ・ポイント

材料は炊飯器の上で切ったり削ったりして、そのまま入れてしまうと余計な洗い物が増えなくて良いです⭐︎

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