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ご飯が進む♪濃厚甘辛しいたけ肉味噌
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ご飯が進む♪濃厚甘辛しいたけ肉味噌-レシピのメイン写真

ご飯が進む♪濃厚甘辛しいたけ肉味噌

からあげビール
からあげビール @kara_bee_000

ご飯が進みまくりな甘辛しいたけ肉味噌♪これ美味しいよ～！レタスに巻いたりおにぎりの具にもオススメです♡是非お試しを♪
このレシピの生い立ち
我が家定番の肉味噌に
今回はしいたけを入れました(*´ω｀*)

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ご飯が進む♪濃厚甘辛しいたけ肉味噌

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からあげビール @kara_bee_000

ご飯が進みまくりな甘辛しいたけ肉味噌♪これ美味しいよ～！レタスに巻いたりおにぎりの具にもオススメです♡是非お試しを♪
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今回はしいたけを入れました(*´ω｀*)

ご飯が進みまくりな甘辛しいたけ肉味噌♪これ美味しいよ～！レタスに巻いたりおにぎりの具にもオススメです♡是非お試しを♪
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材料

  1. 豚ひき肉 240ｇ
  2. しいたけ 大6個
  3. ◎合わせ味噌 大さじ3
  4. ◎みりん 大さじ3
  5. ◎ざらめ 大さじ2
  6. ◎オイスターソース 大さじ1
  7. ◎だし醤油(だしつゆ)濃縮5倍 大さじ1
  8. ◎あらくすった白ごま 大さじ2
  9. ◎一味唐辛子 適量
  10. ごま油(炒め用) 適量
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作り方

  1. 1

    しいたけは粗めのみじん切りにする。

  2. 2

    ごま油をひいたフライパンでひき肉としいたけを炒めたら◎を入れて全体がよく馴染むまで炒める。

コツ・ポイント

ご飯のお供なのでしっかり味です。

◎の量と配合はお好みで。

だしつゆはビミサンを使っています。
めんつゆで代用出来ますが
濃縮が違うものは使用量を加減して下さい。

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からあげビール
からあげビール @kara_bee_000
2019/11/28 02:41に公開
フルタイムで働くビール大好きママの早い！安い！旨い！おうち居酒屋メニュー♪晩ご飯は30分程で作るので工程写真は撮れませんが読むだけでわかりやすいレシピを心がけています。レシピはより美味しくを目指して追記変更有り。ツイッターhttps://twitter.com/@kara_bee_000
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