ノンストップでしてたのを見て、美味しそうだったのでまねしてみました。このレシピの生い立ち美味しそうだったので！
カニかまとニラは食べやすい大きさに切る。
砂、酢、醤油、鶏ガラ、水、を鍋にいれて1のニラとカニかまを加え、水溶き片栗粉をいれてあんを作っておく。画像は残りのあん
ごま油を入れ、焼そばの麺を焼く。いい具合に両面焼けたら、お皿にうつす。あんを麺の上にかけて出来上がり
麺をカリカリに焼いた方が美味しいです。
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