CarbOFF簡単こってりカルボナーラ

アニちょこ @cook_40274013
糖質オフのCarbOFF で大好きなカルボナーラを作りました。パスタ分糖質22.35g
このレシピの生い立ち
糖質制限している中で、やっぱり時々パスタ食べたいー♪となる(´∀`)どうせなら自分好みのこってりカルボをと思い作りました。
CarbOFF簡単こってりカルボナーラ
糖質オフのCarbOFF で大好きなカルボナーラを作りました。パスタ分糖質22.35g
このレシピの生い立ち
糖質制限している中で、やっぱり時々パスタ食べたいー♪となる(´∀`)どうせなら自分好みのこってりカルボをと思い作りました。
作り方
- 1
お鍋にお湯を沸かし、塩を入れてCarbOFF を10分茹でます。
- 2
茹でている間に、フライパンにオリーブオイルを入れ、塊ベーコンをサイコロ型に切ったものを炒めます。
- 3
パスタが茹で上がったらフライパンに入れ炒めます。
茹で汁を50cc位とスライスチーズを入れます。 - 4
チーズが溶けたら生クリームを入れ、全体が混ざったら火を止め、味を見て塩気が足りないようなら塩を入れる。
- 5
火は付けず、卵を入れ素早く混ぜる。
- 6
粗びき黒こしょうをかけてニコニコ食べます(´∀`*)
コツ・ポイント
卵は調理前に冷蔵庫から出しておきます。
スライスチーズを入れるとソースがよく絡まるこってりカルボナーラになります(´∀`)
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