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簡単10分!豚バラブロックで屋台の豚串し
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簡単10分!豚バラブロックで屋台の豚串し-レシピのメイン写真

簡単10分!豚バラブロックで屋台の豚串し

紗莉ママ
紗莉ママ @cook_40112080

豚バラブロックは煮豚や角煮だけじゃない!こんな食べ方はいかが?とってもシンプル!なのに、美味い!早い!簡単!笑
このレシピの生い立ち
豚バラブロックって、買ってもバカのひとつ覚えみたいに豚の角煮しか作れてなくて、しかも手間かかるからめんどくさいと思ってたんだけど、単純に焼いて塩胡椒した方が簡単で美味しいのでは?!と思いつきました!しかも5〜10分で作れて簡単!美味!

豚バラブロックは煮豚や角煮だけじゃない!こんな食べ方はいかが?とってもシンプル!なのに、美味い!早い!簡単!笑
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豚バラブロックって、買ってもバカのひとつ覚えみたいに豚の角煮しか作れてなくて、しかも手間かかるからめんどくさいと思ってたんだけど、単純に焼いて塩胡椒した方が簡単で美味しいのでは?!と思いつきました!しかも5〜10分で作れて簡単!美味!

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簡単10分!豚バラブロックで屋台の豚串し

紗莉ママ
紗莉ママ @cook_40112080

豚バラブロックは煮豚や角煮だけじゃない!こんな食べ方はいかが?とってもシンプル!なのに、美味い!早い!簡単!笑
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豚バラブロックって、買ってもバカのひとつ覚えみたいに豚の角煮しか作れてなくて、しかも手間かかるからめんどくさいと思ってたんだけど、単純に焼いて塩胡椒した方が簡単で美味しいのでは?!と思いつきました!しかも5〜10分で作れて簡単!美味!

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材料

  1. 豚バラブロック お好きなだけ
  2. しお・こしょう 適宜
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作り方

  1. 1

    ※わたしは角煮の下茹で前に、一部分だけこの食べ方にして、下茹で待ちながら食べました!笑

  2. 2

    豚バラブロックを1cmくらいに厚めに切る

    • 簡単10分!豚バラブロックで屋台の豚串し作り方2写真
  3. 3

    塩胡椒する!
    わたしはレモンペッパーを使いました!

  4. 4

    フライパンで両面焼くだけ!
    油はひかなくても、豚から出る脂で焼きます。(良く火を通してね)
    串に刺して、はい完成!

    • 簡単10分!豚バラブロックで屋台の豚串し作り方4写真
  5. 5

    ※わたしは串がなかったので、100均の火が通ったかチェックする棒で肉に火が通ったか確かめて、ついでに挿しました笑

    • 簡単10分!豚バラブロックで屋台の豚串し作り方5写真

コツ・ポイント

豚肉だから生焼けには気をつけてね。⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾
これなら屋台で一本500〜600円の豚バラ串が格安でいつでも好きなだけ食べられます!
‥食べた後あまりの美味しさに、もっと切っておけばよかったと後悔!角煮よりこっちの方が好きだ!

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紗莉ママ
紗莉ママ @cook_40112080
2019/11/24 03:53に公開
最近レシピ見なくても作れるようになってきました!だから、クックパッドにあんまりお世話になってないかも。料理知識皆無  に等しかった私が、 結婚を期に あわてて料理に 挑戦しました(/・ω・)/  別れたら料理が好きになるとか皮肉!今は、第二の花嫁修行として、 腕を磨いている最中です♡ (๑・༝ <๑)ෆ*笑 
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20156018
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