フライパンで簡単♡鮭の南蛮漬け
saar21 @cook_40278831
フライパンで簡単なのに立派なご馳走に！
1人分のカロリー約211kcal♡塩分0.9
このレシピの生い立ち
食欲ない時でもさっぱり食べたくて(*^^*)
フライパンで簡単♡鮭の南蛮漬け
フライパンで簡単なのに立派なご馳走に！
1人分のカロリー約211kcal♡塩分0.9
このレシピの生い立ち
食欲ない時でもさっぱり食べたくて(*^^*)
アプリでひらく作り方
- 1
にんじんをごく薄い斜め切りにしてから
千切りにする。
ねぎは斜め薄切りに、
玉ねぎの場合は薄切りにする - 2
耐熱容器に●の調味料を入れ、
ラップをかけずにレンジ(600W)で
30秒加熱し、①を加えて混ぜる - 3
生鮭は水けをふいてから食べやすい
大きさにそぎ切りにし、小麦粉をはたく - 4
フライパンにサラダ油を熱し、
鮭を並べ入れ両面を香ばしく焼く - 5
焼けたらペーパータオルで油をきり、
熱いうちに②のタレに漬け込み味を馴染ませる(私は30分程漬け込みます) - 6
汁けを切り、お皿に盛ったら出来上がり♡
コツ・ポイント
漬けダレに加える野菜は、シャキシャキしてるものなら何でも！長ねぎの代わりに玉ねぎもよく使います！
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