胡瓜と人参を半月切りにする。人参はレンジで１分ほど加熱しておく。

豚肉を食べやすい大きさに切る。フライパンに油を熱し、豚肉の色が変わるまで炒める。

2に1を入れて、塩コショウとガーリックパウダーを入れてさらに炒める。

3に★を入れてさっと炒めたら出来上がり。