コープデリグランプリ！和風おーぷんさんど
槙かおる @maki_kaoru
コープデリ「我が家の朝食レシピ」グランプリ料理
朝から野菜が一杯とれチーズの代わりに白和えがヘルシーなおーぷんさんどです
このレシピの生い立ち
CO-OPのコンテストに応募する為、
CO-OP商品の中から食材を選び考えました。
コープデリグランプリ！和風おーぷんさんど
コープデリ「我が家の朝食レシピ」グランプリ料理
朝から野菜が一杯とれチーズの代わりに白和えがヘルシーなおーぷんさんどです
このレシピの生い立ち
CO-OPのコンテストに応募する為、
CO-OP商品の中から食材を選び考えました。
作り方
- 1
バターを常温にして食パンの耳近くに塗る
白和えとサラダを2枚ずつにわけて乗せる
アスパラガスは1/2ピーラーで皮をむく -
- 2
じゃがバターステーキは1/8のいちょう切り、半分に切ったアスパラガスと白和えの食パンに乗せる
オーブントースター5分焼く -
- 3
焼いている間に卵にみりんを加え薄焼き卵を焼く
サラダのオープンサンドが焼きあがったら一口大に切り乗せる -
- 4
※を合わせレタス用のドレッシングを作る
パンを1/4の三角に切り、白和えの方に乾燥パセリをふり、レタスを添えて完成です -
- 5
コープデリ✕クックパッド「我が家の朝食レシピ」コンテスト
グランプリ受賞料理
応援ありがとうございました -
- 6
ハピ・デリ！紙面2015,4月3回A週と
コープみらい東京エリア版eフレンズWEBカタログにて掲載されました -
コツ・ポイント
◆料理前に冷蔵庫からバターを出して室温にしておくと塗りやすいです
◆じゃがバターステーキは白和えの具のないところに乗せましょう
◆コープのスーパーでも同じものが買えます
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