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鯖味噌大根
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鯖味噌大根-レシピのメイン写真

鯖味噌大根

けんきゅうちゅう
けんきゅうちゅう @cook_40203174
かまくら

「美味しい簡単早い安い栄養満点」と最高な料理です！
このレシピの生い立ち
サバの大根煮を究極時短に作りたかったので(笑)

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サバの大根煮を究極時短に作りたかったので(笑)

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鯖味噌大根

けんきゅうちゅう
けんきゅうちゅう @cook_40203174
かまくら

「美味しい簡単早い安い栄養満点」と最高な料理です！
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サバの大根煮を究極時短に作りたかったので(笑)

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材料

４人分
  1. サバ缶 ３缶
  2. 大根L(M) 1/2本(1本)
  3. お好みで生姜 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    大根は２センチ幅のいちょう切りに切る

  2. 2

    ラップをして600wattで５分、裏返して更に５分チンする(2/3位透明になるまで)

  3. 3

    耐熱容器などに大根を下にその上にサバ→大根となるように並べる(お好みで生姜をこの時入れても、または食べるときでも)

  4. 4

    サバ缶の汁を回しかける

  5. 5

    ラップや蓋をして500wattで5分チンする

  6. 6

    少し時間を置いて味を馴染ませる(30分~1日)

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けんきゅうちゅう
けんきゅうちゅう @cook_40203174
2019/12/02 10:16に公開
かまくら
栄養士&調理師 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　食育インストラクター３級4人家族なのでほとんど4人分です☆時々レシピの見直し&変更しています…気まぐれ投稿ですが宜しくお願いします！
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